Cette fiche rassemble les principaux indicateurs disponibles pour le colza en France et facilite leur consultation par région et par année.
Colza en 2025 : le rendement compense le recul des surfaces
La surface diminue de 4,6 %, mais la production augmente de 17,5 %. Le rendement progresse de 23,2 %, passant de 29,71 à 36,60 q/ha.
Le total SAA couvre le colza grain et la navette, avec les composantes hiver et printemps. Les chiffres concernent la production récoltée et non une estimation de revenu.
France : résultats 2024 et 2025
Indicateur
2024
2025
Évolution
Surface (ha)
1 326 660
1 265 203
-4,6 %
Rendement (q/ha)
29,71
36,6
+23,2 %
Production (q)
39 411 420
46 311 252
+17,5 %
Source : Agreste, Statistique agricole annuelle, fichier régional 2010–2025, onglet COP. Données arrêtées au 30 mars 2026 ; résultats 2025 provisoires. Sélection éditoriale nationale, susceptible de révision.
Cultiviso rassemble les données publiques disponibles pour Colza afin de faciliter la lecture des surfaces, rendements et productions par région et par année.
Comparer plusieurs campagnes permet de repérer des évolutions, mais une tendance doit toujours être confrontée aux publications et au contexte local.
Surface cultivée
La surface, exprimée en hectares, permet de mesurer l’implantation de la culture dans les territoires.
Rendement
Le rendement rapporte la production à la surface cultivée. Il doit être comparé avec prudence entre années et régions.
Production
La production correspond au volume publié par la source. Son unité dépend de la série statistique consultée.
Lire les données avec prudence
Une variation peut refléter la météo, les assolements, les pratiques, le périmètre de collecte ou une révision de la source. Elle ne suffit pas à expliquer seule une situation locale.
Les données présentées sont issues de sources publiques, notamment de la Statistique agricole annuelle (SAA) d’Agreste. Elles peuvent être révisées.
